しーまブログ 2019年08月14日
お盆のおやつは「こうせん」☆
私達のお盆に食べるおやつの定番は「こうせん」です。
母が祖母から習ったもので、お盆の他、十五夜相撲の時にも振舞われてたの事。
もち粉と粉の黒砂糖に水を加え、とろみがつくまで火にかけて混ぜて作ります。
昭和感満載のおやつですが小さい子供もみんな大好き☆
島のスローフードですね。
大島紬染織工房HAJIMESHOJI
奄美市名瀬有屋町３０−１
info@hajimeshoji.com
0997-52-1741
個展『記憶のかけら』行ってきました☆
岩手山の麓で打ち合わせ☆
セール終了！明日はお休みします☆
フェラーリコーナー展示リニューアル☆
にっぽん丸寄港☆
Auberge Tebiro 1732ランチコース行ってきました☆
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